Міф про здоровий алкоголь

Дослідження не показують впливу на здоров'я, що сприяє помірному вживанню алкоголю

Будь келих червоного вина чи пива на день. Дослідники спростовують позитивний вплив на здоров'я. © ThinkstockФото / Хандрі
читати вголос

Келих вина в день корисний для серця: теза, яка наполегливо зберігається і сьогодні. Але це суперечить нині ряду останніх досліджень. Вони показують, що навіть низьке до помірного споживання алкоголю не має серцево-судинних та серцево-судинних ефектів. Зараз результати представлені на кардіологічному конгресі (ESC) у Римі.

Алкоголь в помірному віці вважається цілком сприятливим для здоров'я. Наприклад, помірне пиття пива повинно хоча б допомогти захистити жінок від інфарктів, принаймні, в довгостроковій перспективі. Склянка червоного вина на день також повинна розвинути судинний захисний ефект. Однак той факт, що інгредієнт Ресвератрол відповідає за це, тепер спростовано.

"Завжди є повідомлення про позитивний вплив помірного споживання різних алкогольних напоїв, особливо вина, на серцево-судинний стан здоров'я", - сказав Еккарт Флек, речник Німецького кардіологічного товариства (DGK). "Інші дослідження не змогли підтвердити цей сприятливий ефект.

Споживання алкоголю 20000 медсестер

На Конгресі кардіологів дослідники представили подальші дослідження на цю тему. Для датського дослідження, дослідники протягом 20 років вивчали споживання алкоголю та наслідки для здоров'я 20 000 медсестер. Для цього були оцінені анкети медичних сестер щодо споживання алкоголю.

Дослідники порівнювали їх із датськими діагностичними лікарняними реєстрами, причинами смерті та станом здоров'я. Однак після того, як здоров'я, спосіб життя та психосоціальні фактори були виключені, дослідники не виявили користі для здоров’я від алкоголю. дисплей

Вода чи вино

Ще одне дослідження з Ізраїлю та США протягом двох років досліджувало вплив помірного споживання алкоголю на прогресування атеросклерозу сонної артерії. У пацієнтів раніше був діагностований діабет 2 типу. Суб'єкти були добре налагоджені, не вживали алкоголь і були на безкалорійній середземноморській дієті.

3D-ультразвукове сканування на початковому рівні показало, що 55 відсотків із 174 пацієнтів мали сонний наліт. Після цього випробовувані були розділені на три групи і отримували щодня 150 мілілітрів мінеральної води, білого вина або червоного вина.

Алкоголь майже не виявляє ніякого впливу

Після двох років, коли випробовувані щодня пили лише воду або додаткове вино, майже нічого не змінилося. Кальцифікація в сонній артерії була майже однаковою як у групі виноградників, так і у контрольній групі пиття води.

Тим не менш, все ще був слабкий позитивний результат:

Для суб'єктів, які мали на початку особливо велику кількість родовищ у сонній артерії, вони дещо зменшились і лише серед споживачів вина. Однак дослідники все ще хочуть перевірити ці результати у великому подальшому дослідженні.

На думку Флека, така ситуація є типовою, оскільки завжди існують дослідження, які доводять позитивний вплив на алкоголь та інші, що суперечать йому. Тому його висновок зрозумілий: "Отже, якщо ви хочете зробити щось для здоров'я свого серця, вам не потрібно вживати алкоголь", - наголошує Флек. "Вживання алкоголю може негативно впливати на багато органів нашого організму, в тому числі на серце, наприклад, через порушення ритму або накачування тампонів, і цього потрібно уникати в будь-якому випадку".

(Німецьке товариство кардіології - Кардіоваскулярні дослідження eV, 02.09.2016 - ІРВ)